guLRBJQPyCuSYRPqZdMMydRcpFvlejuB8nl2ZXCO

14 Manfaat kacang hijau untuk kesehatan

Manfaat kacang hijau termasuk kaya akan antioksidan, obat anti-bakteri, antiinflamasi, menurunkan tekanan darah, anti diabetes dan anti kanker. Ini juga merupakan sumber protein, serat, dan antioksidan yang baik. Kacang hijau merup salah satu makanan yang dikenal masyarakat indonesia.

Manfaat kacang hijau untuk kesehatan

Kandungan Kacang hijau juga yang kaya akan vitamin dan mineral, vitamin B, tembaga, besi, magnesium, mangan, fosfor, kalium, selenium dan seng. Legum juga merupakan salah satu sumber protein nabati terbesar. Juga kaya akan asam amino esensial, termasuk arginin, isoleusin, leusin, lisin, fenilalanin, dan valin.

Dalam artikel kami telah merangkum 14 Khasiat kacang hijau untuk kesehatan yang bisa anda masukkan dalam menu harian anda.

Manfaat kacang hijau bagi kesehatan

1. Cegah tekanan darah tinggi

Tekanan darah tinggi dapat meningkatkan risiko penyakit jantung. Mengonsumsi kacang hijau dapat membantu mencegah kondisi ini karena kandungan kalium, magnesium, dan seratnya - yang semuanya memiliki efek menurunkan tekanan darah, menurut Natural News.

2. Mengurangi kadar kolesterol tinggi

Kadar kolesterol tinggi juga dapat meningkatkan risiko penyakit jantung. Bukti telah menunjukkan bahwa manfaat kacang hijau dapat mengurangi kolesterol kepadatan rendah atau kolesterol jahat. Efek ini disebabkan oleh antioksidan kuat yang ditemukan dalam kacang hijau.

3. Mencegah masalah pencernaan

Manfaat Kacang hijau selanjuntya dapat membantu mencegah masalah pencernaan karena merupakan sumber serat yang baik dan pati resisten, yang tidak terurai dan sepenuhnya diserap melalui usus kecil. Secara khusus, mereka mengandung pektin, sejenis serat larut yang membantu mempromosikan pergerakan usus secara teratur dengan meningkatkan kecepatan makanan yang bergerak melalui usus, menurut Natural News.

Mirip dengan polong-polongan lainnya, pati tahan dalam kacang hijau membantu memelihara bakteri usus yang bermanfaat.

4. Cegah diabetes

Mengkonsumsi kacang hijau juga dapat melindungi tubuh dari diabetes dan masalah insulin lainnya, berkat komposisi nutrisinya. Secara khusus, kandungan serat, protein dan antioksidan yang kaya dapat menurunkan gula darah dan membantu insulin bekerja lebih efisien.

5. Cegah obesitas

Kandungan serat dan protein kacang hijau juga membantu mencegah obesitas. Penelitian telah menunjukkan bahwa nutrisi ini dapat membantu menekan hormon kelaparan dan membuat Anda merasa kenyang lebih lama. Dari sana, kurangi kalori, bantu turunkan berat badan.

6. bermanfaat bagi ibu hamil

Manfaat kacang hijau untuk ibu hamil yaitu untuk membantu pertumbuhan dan perkembangan optimal bayinya. Kacang hijau kaya akan folat, zat besi dan protein sehingga selama kehamilan sangat membutuhkan nutrisi penting untuk janin.

Namun, wanita hamil harus menghindari makan kecambah, karena mungkin mengandung bakteri yang dapat menyebabkan infeksi.

7. Pengobatan stroke

Vitexin dan isovitexin adalah antioksidan yang ditemukan dalam kacang hijau. Antioksidan ini dapat membantu mencegah kerusakan akibat radikal bebas yang terbentuk selama serangan panas.

8. Mencegah kanker

Sejumlah besar asam amino dalam kacang hijau membantu membatasi timbulnya kanker. Selain itu, sifat antioksidan kacang hijau sangat membantu melindungi tubuh Anda dari kerusakan DNA dan mutasi sel berbahaya.

9. Tingkatkan kekebalan

Kacang hijau adalah sumber fitonutrien yang baik, yang memiliki sifat anti-inflamasi dan antibakteri. Mereka membantu meningkatkan kekebalan Anda dan melawan bakteri, pilek, virus, iritasi, ruam, dll. Kacang hijau juga meningkatkan pertahanan kekebalan tubuh Anda, melindungi tubuh Anda. dari faktor-faktor berbahaya dari lingkungan luar.

10. Membantu penurunan berat badan

Kandungan protein dan serat kacang hijau yang tinggi dapat meningkatkan perasaan kenyang, mencegah Anda makan berlebihan.

11. Mengurangi gejala sindrom pramenstruasi

Vitamin B dalam kacang hijau, seperti vitamin B6 dan folat, memainkan peran penting dalam mengendalikan fluktuasi hormon, yang berhubungan dengan nyeri perut "Mestruasi". Selain itu, kedua zat ini dan jumlah magnesium dalam kacang hijau juga membantu meringankan gejala seperti kram, sakit kepala, perubahan suasana hati, kelelahan dan nyeri otot.

12. Meningkatkan kekuatan tulang

Manfaat kacang hijau dapat membantu meningkatkan jumlah kalsium, yang pada gilirannya akan meningkatkan kekuatan tulang Anda. Kacang hijau telah lama dianggap sebagai suplemen kalsium alami, membatasi osteoporosis di kemudian hari.

13. Meningkatkan Penglihatan

Zeaxanthin dan lutein karotenoid dalam kacang hijau membantu mengurangi risiko degenerasi makula. Mereka mencegah gangguan penglihatan dengan mengurangi ketegangan mata sambil mempertahankan penglihatan dan fungsi mata.

14. Membantu perkembangan janin

Asam folat dalam kacang hijau membantu perkembangan janin, khususnya yang memainkan peran penting dalam perkembangan jantung, otak, dan sistem pernapasan bayi. Asupan asam folat yang memadai juga berfungsi untuk mencegah cacat tabung saraf pada janin.

Sekian pembahasan mengenai 14 Manfaat kacang hijau untuk kesehatan, semoga dengan artikel anda dapat mengetahui manfaat dari kacang hijau.

Baca Juga : 9 manfaat kacang panjang untuk kesehatan selain mencegah kanker
Related Posts

Related Posts

Posting Komentar