10 Manfaat goji berry untuk kesehatan

Salah satu makanan super terbaik di kelasnya, goji berry adalah buah yang sangat populer yang dapat membantu mencegah penuaan, meningkatkan sistem kekebalan tubuh , dan melindungi terhadap kanker dan penyakit jantung. Jika itu terdengar terlalu baik untuk menjadi kenyataan, baca manfaat goji berry yang didukung secara ilmiah dibaah ini, dan cari tahu apa yang dapat dilakukan buah kecil ini untuk kesehatan.
10 Manfaat goji berry untuk kesehatan

10 Manfaat Goji Berry bagi kesehatan

Berikut adalah manfaat kesehatan goji berry yang paling mengesankan dan terbukti secara ilmiah.

1. Fakta Gizi Goji Berry yang Unik

Kepadatan nutrisi dari goji berry membuatnya sangat baik untuk kesehatan. Hanya seperempat cangkir buah goji kering memiliki:
  • 70 kalori
  • 12 gram gula
  • 9 gram protein
  • 6 gram serat
  • 0 gram lemak
  • 150% DV (Nilai Harian) vitamin A
  • 84% DV tembaga
  • 75% DV selenium
  • 63% DV vitamin B2 (riboflavin)
  • 42% DV besi
  • 27% DV vitamin C
  • 21% DV potasium
  • 15% DV seng
  • 9% DV tiamin
Seiring dengan semua itu, goji berry juga mengandung karotenoid seperti lutein, lycopene, dan polisakarida, semua antioksidan kuat yang membentuk persentase besar dari goji berry.

Goji berry memiliki vitamin C sebanyak lemon atau jeruk segar, dan untuk buah sangat tinggi serat dan protein . Hanya 100 gram goji berry dapat menyediakan 11 gram protein, sedangkan blueberry atau raspberry dalam jumlah yang sama hanya memberi Anda 1 gram. Dengan mineral besi, tembaga, seng, dan selenium, goji berry memiliki hal-hal penting yang Anda butuhkan untuk metabolisme dan kesehatan sel yang optimal.

2. Kaya Antioksidan

Antioksidan seperti vitamin A dan C membantu melindungi dari kerusakan akibat radikal bebas, dan goji berry khususnya memiliki skor 3,209 pada skala kapasitas penyerapan radikal oksigen (ORAC), yang menunjukkan jumlah antioksidannya. Untuk menempatkan skor itu dalam perspektif, pisang memiliki skor 795, dan apel skor 2.828.

Goji berry telah terbukti secara klinis meningkatkan kadar antioksidan pada manusia, seperti yang dapat dilihat dalam penelitian 2009 terhadap 50 orang dewasa yang mengonsumsi 4 ons jus goji per hari (terkonsentrasi) dan mengalami peningkatan 8% pada penanda antioksidan. Demikian juga penelitian 2011 ini dengan peserta lansia menunjukkan bahwa minuman goji berry yang diminum setiap hari (berbasis susu) selama 3 bulan meningkatkan kadar antioksidan zeaxanthin hingga 26%. Antioksidan dalam makanan telah terbukti membantu menjaga terhindar dari stres oksidatif dan penyakit kronis , dan goji berry tahu cara menyampaikannya.

3. Anti-Penuaan

Antioksidan dalam goji berry menjaga radikal bebas dari merusak kolagen di kulit Anda , yang berarti mereka dapat membantu mencegah gejala penuaan. Studi kecil telah mengungkapkan bahwa ekstrak goji berry dapat membantu menunda penuaan sel, seperti studi 2003 ini pada model tikus yang menunjukkan itu menghambat proses glikasi (yang berkontribusi pada penuaan kulit), dan studi laboratorium ini dari tahun yang sama, yang menunjukkan ekstrak goji berry memperkuat sintesis DNA sel. Semakin banyak antioksidan yang Anda makan, semakin Anda meningkatkan pertahanan Anda terhadap penuaan dini dan kerusakan sel.

4. Anti-Kanker

Ekstrak goji berry juga dapat membantu mencegah kanker , seperti terlihat pada penelitian pada hewan dan manusia. Dalam penelitian laboratorium, ekstrak goji berry menghambat pertumbuhan sel kanker dan bahkan menghancurkan sel kanker , sementara penelitian pada tikus mengungkapkan bahwa diet goji berry memperlambat proliferasi dan pertumbuhan tumor kanker . Ini mungkin karena kemampuan goji berry untuk meningkatkan kadar antioksidan dan mengurangi kadar sitokin inflamasi IL-5 dan -8 dalam darah . Sebuah studi manusia tahun 1994 menemukan bahwa peserta dengan kanker stadium lanjut yang diberikan ekstrak goji bersama dengan imunoterapi memiliki tingkat regresi kanker 25% lebih tinggi daripada mereka yang diberi imunoterapi saja.

5. Peningkatan Kolesterol baik

Ekstrak goji berry telah ditunjukkan dalam penelitian pada hewan yang berdampak positif terhadap kadar kolesterol. Kelinci dengan kolesterol tinggi yang diberi ekstrak goji berry selama 10 hari mengalami penurunan kadar trigliserida dan peningkatan kadar kolesterol HDL yang baik. Peneliti menyarankan bahwa hasil ini ada hubungannya dengan vitamin dan antioksidan polisakarida yang terkandung dalam ekstrak goji berry. Studi lain dari tahun 2005 tampaknya mengkonfirmasi hasil ini, karena tikus diabetes yang diberi 10 miligram ekstrak goji berry selama 3 minggu juga mengalami penurunan kadar kolesterol dan trigliserida.

6. Kontrol Gula Darah Yang Lebih Baik

Kedua hewan dan laboratorium penelitian telah menunjukkan bahwa ekstrak goji berry dapat memiliki pengaruh positif pada kontrol gula darah. Sebuah studi tahun 2006 menemukan bahwa tikus dengan diabetes tipe 2 yang diberi ekstrak goji berry polisaccharide mengalami penurunan kadar glukosa darah hampir 35%. Studi lain dari tahun 2005 menemukan hasil yang sama ketika tikus dengan diabetes tipe 2 diberikan ekstrak goji berry selama 3 minggu, menghasilkan kadar gula darah yang lebih rendah dan meningkatkan sensitivitas insulin. Lagi-lagi para peneliti menghubungkan hasil ini dengan antioksidan tingkat tinggi dalam ekstrak goji berry.

7. Meningkatkan Energi

Konsumsi ekstrak goji berry atau jus dikaitkan dengan peningkatan tingkat energi dan perasaan kesejahteraan. Dalam sebuah penelitian baru - baru ini , goji berry meningkatkan perilaku seperti kecemasan dan depresi pada tikus, dan studi sebelumnya pada subyek manusia menunjukkan bahwa jus goji berry meningkatkan suasana hati, pencernaan, dan tingkat energi. Peserta yang mengonsumsi 120 mililiter jus goji berry selama 2 minggu melaporkan lebih banyak energi, peningkatan kinerja atletik, peningkatan kualitas tidur, dan peningkatan fokus mental tanpa efek samping apa pun.

8. Membantu Penurunan Berat Badan

Goji berry mendukung penurunan berat badan yang sehat dalam banyak hal. Tinggi serat , mereka berkontribusi pada perasaan kenyang dan membantu mengontrol lonjakan gula darah Anda, yang mengurangi risiko diabetes tipe 2. Goji berry memiliki skor rendah pada indeks glikemik (GI), dan makanan rendah GI terkait dengan mengidamnya mengidam makanan dan meningkatkan perasaan kenyang.

Jus goji berry juga dikaitkan dengan peningkatan tingkat metabolisme, sebagaimana dibuktikan oleh penelitian 2011 ini yang menemukan bahwa partisipan yang kelebihan berat badan yang hanya mengonsumsi 4 ons jus goji berry sehari mampu membakar kalori lebih baik daripada kelompok kontrol. Setelah 2 minggu, lingkar pinggang mereka turun rata-rata 1,9 inci.

9. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh

Goji berry mungkin memiliki dampak menguntungkan pada fungsi kekebalan tubuh Anda . Ini studi 2009 dari 60 orang dewasa menunjukkan bahwa hanya 3,4 ons terkonsentrasi jus goji berry per hari selama sebulan meningkatkan fungsi kekebalan tubuh peserta, khususnya meningkatkan limfosit mereka, yang adalah sel darah putih yang membantu melindungi tubuh kita terhadap invasi virus dan bakteri. Penelitian pada hewan menunjukkan peningkatan yang sama dalam produksi limfosit T , para ahli terkemuka untuk menegaskan bahwa goji berry memang baik untuk sistem kekebalan tubuh.

10. Membantu Kesehatan Hati

Goji berry memiliki potensi untuk membantu fungsi hati . Satu studi tahun 2004 pada model tikus menemukan bahwa goji berry meningkatkan perlindungan radikal bebas untuk hati secara khusus. Dengan mencegah virus dan bakteri dalam tubuh kita tidak menempel pada membran sel hati, antioksidan goji berry kembali menyelamatkan.

Kesimpulan

Dengan konsentrasi vitamin, mineral, dan antioksidan dalam goji berry, mereka pasti mendapatkan tempat mereka dalam daftar makanan super . Baik dengan menikmati rasa goji berry seperti raspberry yang tajam dengan secangkir jus setiap hari, makan goji berry sebagai bagian dari campuran yang sehat, atau mengonsumsi bubuk atau suplemen goji berry, Anda dapat memperoleh manfaat kesehatan fenomenal dari buah ini, termasuk efek anti-penuaan, kemampuan untuk meningkatkan kontrol gula darah, dan kemampuan anti-kankernya. Tambahkan goji berry ke dalam diet Anda dan Anda memiliki obat alami untuk membuat sehat dan bugar.

Berlangganan update artikel terbaru via email:

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel